Life Community Premium Family plan 限定 “GOMASU”第一弾プロジェクトとして、名古屋のソウルフード「あんかけパスタ」専門店「親父のあんかけパスタ、」を東京にオープンします。 閉店してしまった名店のマスターからレシピと想いを正式に継承。さらに、私の実父（親父）が厨房に立つことで、「マスター＝親父」「実父＝親父」というダブルミーニングを込めました。 東京ではまだ馴染みの薄い「本物のあんかけパスタ」を、世界一の味と確信できるクオリティで提供します。人と人との繋がりが生んだこのプロジェクトで、新たな食文化を発信していきます。
